16-08-2006: gerookte chili's

Nog van een paar weekjes terug, toen het nog warmer was: een poging chipotle chili's te maken. Dat zijn gerookte chili's. Dit is toch een matige imitatie, dat rokerige smaakje komt er niet echt in met een half uurtje grillen. Toch maar een rook-oven maken binnenkort...