12-10-05: Sushi
Sushi voor Sanne David en mijn ouders... Rijst was iets te nat :-(
Vulling van ingemaakte radijs, paprika, komkommer en tamago (omelet dus).
De bruine dingen zijn inari sushi, velletjes dunne gefrituurde en gezoete tofu. Je pelt ze open met je vingers, en stopt er rijst in. Jummie.
Vulling van ingemaakte radijs, paprika, komkommer en tamago (omelet dus).
De bruine dingen zijn inari sushi, velletjes dunne gefrituurde en gezoete tofu. Je pelt ze open met je vingers, en stopt er rijst in. Jummie.
posted by Jasja at 21:10
2 Comments:
Hee Jasja, zonde van de rijst. Ik zie dat je aandacht besteedt aan de moritsuke (bordopmaak). Prima!
Toevallig heb ik vanavond ook sushi gemaakt. Wat is de wereld toch klein, eh :-)
Jep, vergissing bij water afmeten. Boeh! Het was daardoor een tikkie te papperig en "zwaar" van smaak. Naja. Witte bordjes zijn nieuw, van sanne en david gehad!
Post a Comment
<< Home