Sunday, January 08, 2006

8-1-2006: Tortellini, ananastaartje



Blik tomaat
ui
knoflook
scheutje rode wijn
azijn
peper en zout

Uien en knoflook fruiten. Dan de tomaten erbij. Half uurtje laten pruttelen op laag vuur(!), mag ook best langer. Scheutje wijn en azijn erbij, op smaak maken met peper en zout. Pasta koken volgens verpakking.




Ingredienten (bij benadering!)
Ananas
50 gr suiker
1 ei
90 gr bloem
bakpoeder
50 gr boter

Vormpjes invetten. Schep suiker erin, uitgelekte ananasring erin. Evt al even in oven. Suiker en boter mixen, ei erbij. Bloem en bakpoeder erbij. Als nog erg dik, dan wat ananas-siroop uit blik erbij. In vormpje scheppen, en in de oven.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home